حملة لضبط و إعدام 5.327 طن اغذية وزيوت و اجبان تالفة وغير صالحة للإستخدام الآدمى بدمياط
كتبت/ وفاء العش
فى إطار الجهود المستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين ..
وتنفيذا لتوجيهات السيد الدكتور/ محمد يحيى بدران وكيل وزارة الصحة بدمياط
وتحت اشراف الدكتور / عطيه منصور مدير الادارة العامة للشئون الوقائية ..
نفذت فرق إدارة مراقبة الأغذية حملات تفتيشية مكثفة على المنشآت الغذائية في السنانية وكفر البطيخ وكفر سعد .
حيث تم المرور على ٦٣ منشأة غذائية ، تبين أن ٤٨ منشأة تدار بدون ترخيص و ٦ منشآت بها خطر داهم على الصحة العامة وتم التوصية بغلقها إداريا .
كما تحرير ٧٠ محضر جنحة صحية لوجود مخالفات متنوعة وإعدام ٣١٧ كيلو اغذية وزيوت تالفة غير صالحة للاستهلاك الآدمى …
كما تم ضبط ٤,١١٠ طن جبن أبيض يحتوي على مادة الفورمالين ، وكمية من الفول السوداني المقشر يحتوي على سموم فطرية ، وسمن بلدي مجهول المصدر بالإضافة إلى ٩٠٠ لتر زيت طعام مجهول المصدر ..
وتم سحب ١٧ عينة للفحص بالمعمل المختص لضمان مطابقتها للمواصفات الصحية …
وتؤكد مديرية الصحة بدمياط استمرار جهودها في تكثيف الحملات الرقابية واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين ….